Salade Niçoise
Thon, anchois, olives noires de Nice, œuf, tomates et fèves.
Quatre Générations
Authenticité Niçoise depuis 1927
Sous les façades ocres de la Rue Droite, la famille Acchiardo perpétue les traditions culinaires du Vieux Nice depuis bientôt un siècle. Une table de famille, un secret transmis.
« La cuisine de ma grand-mère, servie avec le sourire de mon fils. »
— J.-F. Acchiardo
1927
Le commencement
4ᵉ
Génération
38
Rue Droite
100%
Recettes maison
Notre Maison
Une histoire de famille, une histoire de Nice
Fondé en 1927 par les arrière-grands-parents Acchiardo, notre établissement est devenu au fil des décennies une institution du Vieux Nice. Quatre générations se sont succédé en cuisine et en salle, gardiennes de recettes que l'on ne trouve nulle part ailleurs.
Découvrir notre histoire →Spécialités
Toute la carte →Les saveurs incontournables
Daube Provençale
Bœuf longuement mijoté au vin rouge, recette inchangée depuis 1927.
Tourte aux Blettes
La tourte sucrée-salée emblématique du Vieux Nice, faite maison.
Réservation
Une table vous attend au 38 Rue Droite
Le service étant intime, nous vous recommandons de réserver. Nous serons heureux de vous accueillir comme un membre de la famille.